
くるめんアグリ旬
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淡い緑色で、しっかりとした歯応えが特徴的な「久留米しろうり」。
善導寺町の部会員6人が1.2haに作付けしています。3人1組の2班編成で交代出荷することで、毎日一定量の安定出荷を可能にしています。
6月初めから出荷が始まり、9月初めごろまでの3カ月間、福岡、北九州、広島の市場4社へ出荷。かす漬けや奈良漬けといった漬物用、お盆のお供え物として好評です。
出荷量は120tを見込んでおり、目標金額は1,200万円です。 |
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| 収穫作業 |
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洗浄後、規格ごとに5kgずつ箱詰め
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| 規格ごとにまとめて出荷 |
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園芸流通センターへ持ち込み |
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