|
|
|||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||
| 10年ほど前に発足し、現在、小森野地区の７人が所属しています。 久留米市中央卸売市場へ生食用を出荷していますが、市場価格に左右されない安定的な収益を確保しようと、平成２０年度から加工用キャベツの栽培も始めました。 ２年目になると２１年度産は、１．２５haに作付けし、１月６日に初出荷。 気候が低温で推移しているため生育が遅れ気味ですが、品質は良好。 肥よくな小森野の土で、重量感のあるキャベツが育っています。 月に３回のコンテナ出荷と、月に１回の冷蔵用ダンボール出荷を行い、４月末まで７０tを全農食品へ出荷します。 加工用キャベツは調理用にカットされ、レストランなどの外食産業で使われています。 |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
リンク