JAくるめ - 広報誌「With You」

くるめんアグリ旬　

耳納山ろくの赤土と斜面ではぐくまれ、甘さに定評がある久留米産の柿。
上津、山本、草野町で１０６人の部会員が栽培しています。今年産は、小玉ながらも糖度は高く、病害虫もほとんどなく、高品質のおいしい柿が実っています。９月１０日、西村早生を初出荷。真っ赤に熟れる「早秋」と、大玉でさくさくした「太秋」という、高糖度の新しい品種も増えてきています。
部会の主力品種である「富有」は１１月から出荷。
２月末まで冷蔵柿としても出荷します。今年産の出荷量は全体で６００tを見込んでいます。


柿は晴天時に収穫	→	傷果ややわ果などを確認し各家庭での選別を徹底　↓

		園芸流通センターで選果し東京・大阪・中国・九州内の９市場へ出荷