JAくるめ - おすすめクッキング！

ポリフェノールたっぷり！体にもおいしいデザートです。

	ブドウジュースを作る[皮付きのまま鍋に入れ、粗くつぶした後、煮る。一度ザルでこした後、サラシなどでもう一度こす]。

	鍋に水を入れ、沸騰させて火を消す。

	(2)にゼリーの素を入れ、よく溶かす。

	(3)にブドウジュースを加え、よく混ぜ合わせ、粗熱をとっておく。

	型やグラスなどに、皮をむいた生のブドウを数個入れ、(4)を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて、できあがり。