経済事業部の最近のブログ記事

地域へ食育を発信!

ブログをご覧の皆さま、two回目の登場sign01

経済課のもえ吉ですhappy01

JAくるめ女性部食農イベント「久留米の野菜をまるごと食べやさい

ninetwo日(土)に、JAくるめ本店で開催しましたshine

昨年は台風typhoonの影響で中止weepとなったのでtwo年ぶりの開催ですhappy02

 

今年のテーマも「夏祭り」sign01

午後four時からの開催とあって、テントに提灯shineをさげて、縁日を演出sign01

暗くなるにつれ、提灯の明かりshineが会場を夏祭り雰囲気漂う空間に大変身up

「夏祭りって感じ」ワクワクhappy02

 

さあ、食べ物は何があるかというと・・・

 

まずは、

毎回大人気の手作りコロッケsign01

大きいのはもちろん、

ジャガイモのほのかな甘味が、

懐かしさを感じさせるおいしさですhappy01

 
  サンプル

次に紹介するのは・・・トマトカレーsign01

サンプル  

 

手作りトマトピューレがカレーにピッタリnote

トマトの酸味とこくがカレーおいしさを

さらに引き立たせていましたhappy01

 

その他にも、野菜たっぷりの焼きそば、

「魔女のたれ」でじっくり漬け込んだ唐揚げ、

焼きトウモロコシ、夏果実たっぷりのゼリーなど・・・

もう食べきれないdeliciousゲップfull

サンプル  

 

直売コーナーにも大勢の来場者がsign01

女性部朝市の会が

新鮮な夏野菜や手作り加工品を直売sign03

ブドウなどの夏果実も盛りだくさんnote

 

 

体験コーナーも大人気sign01

久留米産ブドウを使ったぶどう大福作りと

久留米産野菜をふんだんに使った

ふりかけ作り体験note

どちらも多くの親子が参加してくれましたhappy01
  サンプル

会場では、フリーマーケットやフローズン、青年部によるわたがしやアイスの販売、食育に関するパネル展示などイベント盛りだくさんで大にぎわいでしたnote

また来年も開催できることを願いますconfident

たくさんのご来場ありごとうございましたhappy01

イベントでJAの食育活動をPR

ブログをご覧の皆さま、はじめましてnote
経済課のもえ吉ですhappy01

連日、暑い日が続く中、JAくるめは、福岡市で開かれたイベントに参加してきましたsign01

seventwotwo日(土)、twothree日(日)に、福岡市早良区のTNC放送会館や福岡タワーなどで

開かれた「TNC夏祭り ―コドモは、未来。―」に初出展happy02

2日間とも好天に恵まれsunとにかく暑かったcoldsweats01

サンプル  

 

 

しかし、暑い中でも、たくさんの来場者が

JAのブースへnote

 

ブースでは、JAオリジナルフリーズドライみそ汁や、

JA女性部フレッシュミズの会が作る「魔女のたれ」「魔女ドレ」などを販売shine

 

 

「魔女ドレ」を試食した人は「おいしい」up

と声を上げていましたhappy01

  サンプル

 

体験イベントにもたくさんの来場者がnote

まずは、JA女性部員の有志でつくる「愛情たっぷりふりかけ隊」が、くるめ産野菜をふんだんに

使った「ふりかけ作り」を伝授sign01

サンプル   サンプル

「カボチャ」や「ホウレンソウ」

「ニンジン」などseven種類の乾燥野菜を

袋に入れ、手でもみ砕きますsign01

 

隊員特製の「らっきょう漬け」や

「たかな漬け」で味付けし、完成shine

出来上がったふりかけをご飯にかけてその場で実食happy02


「食べやすくておいしい。ご飯がすすむ味」up絶賛でしたshine

 

次に、くるめ産大豆「フクユタカ」を使った、JAオリジナルみそ造り体験note

サンプル  

 

蒸した大豆を袋に入れ小さくつぶし、

麹と混ぜていきますsign01
しっかり混ざったら、袋から空気を抜き、

袋を閉じますsign03

あとは、自宅に持ち帰り冷暗所でsixカ月熟成させると、

おいしい手造りみそのできあがりhappy02

体験イベントに参加してくださった皆さま、暑い中での参加、ありがとうございましたhappy01

地域住民と協力して防火避難訓練!

ブログをご覧の皆さま、はじめましてhappy01

JAくるめ福祉課のshineひかりちゃんshineですsign01

JA福祉課では、各福祉施設houseが安心してご利用いただけるよう、

火災などの災害が起きたとき、地域住民の方と協力体制をとっていますsign01

今回、夜間nightに火災が起きたことを想定した防火避難訓練を、sixtwofour日に

小規模多機能型施設「ドゥ・ファミーユとりかい24」houseで行いましたsign01

久留米広域消防本部西出張所の指導のもと行われた訓練模様を紹介したいと思いますhappy01

 

職員が火災を発見eye

火災ですsign01

落ち着いてください

と大きな声で施設内にいる利用者へ呼びかけ、消防へ通報mobilephone

火災の状況を知って駆けつけた地域住民の方と協力して、利用者を安全な場所へ避難させましたcoldsweats02

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到着した消防隊へ、火災の状況や施設内の情報を正確に伝えましたsign01

サンプル  

 

訓練後に消防職員から説明を受けましたsign01

避難誘導に要した時間clockや安全に避難するための指示の仕方などを教えていただき、安全な場所への避難誘導など、地域住民の方と学びましたhappy01

 

 

説明後には、駐車場parkingで消火器を使った訓練を行いましたsign01

火元に見立てた的に向かって消火開始sign03

普段使わない消火器に手間取っていたけど、消防職員から丁寧に使い方を教えていただきましたhappy01

 

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sixtwoseven日には、「ドゥ・ファミーユあらき24」houseでも、防火避難訓練が行われましたhappy01

 

みなさん、こんにちはhappy01

初めまして、JAくるめ経済課の麦っ子ですhappy02

6月29日に発売した新商品を紹介しますsign03

 

ジャーンnote

shineラー麦やきそばshineでーすhappy02

福岡県産小麦「ラー麦」をonezerozero%使用sign01

モチモチとした食感が特徴で、

ソースによく絡むため、味付けがしやすい一品ですsign01

また、県産ラー麦を使用しているため、小麦本来の風味も楽しめますhappy01

  サンプル

oneonefivezerog eightzero円(税込)でゆで麺タイプsign01

JAくるめ農産物直売所「食JAN市場」「くしはらの里」、JAみづま直売所、みづまの駅などで販売していますnotes

くるめ産野菜と一緒に食べるとおいしいですよhappy02

ラー麦やきそばに関するお問い合わせは、

JAくるめ経済課 telephone0942(35)9905 まで

米粉たこ焼き♪ 絶賛 焼き焼き中!!

new ブログをご覧の皆さま、はじめましてnew

JAくるめ経済課の riceball 「こめ子」 riceball ですhappy01

皆さんは、JAくるめオリジナル商品をいくつご存知でしょうかsign02

ホームページの「オリジナル商品」のページやこれまでのブログでも

いろいろな商品をご紹介していますが、実は!「たこ焼き粉」もあるんですimpact

サンプル  

 

 

 ジャーンshineこちらでーすshine

 「久留米産の米粉入り

      たこ焼き粉」

      (1袋税込み360円)

 

 heart04可愛いパッケージheart04でしょsign02 lovely

 

upこちらは、福岡県立久留米筑水高等学校とコラボした米粉を使用した「たこ焼き粉」ですheart02

もちろん、米粉は久留米産scissors

 

 この商品のイチオシone は、

 米粉を使用しているので

 外はカリッthunder中はトロッ spa と、

 焼きあがることhappy02

 

 danger写真は出来上がりイメージですnotes

  サンプル

 

たこ焼きにはだしや調味料が入っているので、タコやタマゴ、野菜(キャベツやネギ)と水、

そしてお好みの具材をご用意いただけば、美味しい「たこ焼き」がつくれますsign03

たこ焼きの他にも「チヂミ」や「お好み焼き」に使っても もちろん美味しいnote

グラタンやパスタを作る際に小麦粉の代わりに使ってみたら、goodこれまた美味しいheart02

 

サンプル  

 

 買う前にちょっと、味見してみたいなぁーと

 思ったあなたsign03

 JAのイベントに遊びにきてみませんかsign02

 JA経済課のたこ焼き職人たちが、

 たこ焼きの実演販売を行なっていたら

 Luckyfuji ですhappy02

 焼きたての美味しいたこ焼きを、

 ぜひご賞味くださいdeliciousscissors

 

「久留米産米粉入り たこ焼き粉」は、JAくるめの直売所で販売しています。

お問い合わせは、経済課 (telephone 0942-35-9905)まで、お気軽にどうぞ。

JAのイベントについては、loveletter メールマガジン loveletter でもお知らせしています。

トップページのバナーから、ぜひご登録くださいhappy01

「みのりみのるマルシェ」へ出店!

こんにちはsun メル マガ実ですhappy01

福岡をはじめ、各地で cherryblossom 桜の開花 cherryblossom が宣言され春本番clover って感じで

heart04 ワクワク heart04しますねsign03

ポカポカ sun 陽気に誘われて、お出かけしたくなったらこちらはいかがでしょうhappy01

3月18日(金)配信のJAくるめのメルマガvol.91でお知らせした、福岡市中央区天神の

福岡パルコ新館 6階で開催される「みのりみのるマルシェ」event

clover 新鮮農産物と、JAくるめ自慢のオリジナル商品を販売します happy02

happy02 JAくるめが出店する期間は、3月26日(土)と27日(日) 午前10時から午後6時 ですflag

 

 flairらにsign013月28日(月)までの期間限定メニュー restaurant deliciousscissors も登場sign03

ご家族、ご友人お誘いあわせのうえ notes ぜひご来店ください note お待ちしていまーすhappy01

今年もこの季節がやってきました!!

 こんにちは、メル マガ実heart04happy01です。

 11月27日(土)にJAくるめメルマガ「JAくるめ通信 vol.78」mailtoで配信いたしました

 JAくるめオリジナル日本酒を販売しますsign03happy02

 JAでは、他に焼酎「くるめ」(米・麦)も販売していますが、bottle日本酒の「くるめ」は

 その年のお米の収穫が終わった、この時期だけの販売なんですsign03

 本日12月7日、純米吟醸「くるめ」は「1,000本限定」にて販売いたしますshine

 

サンプル  

 

 

 fuji 純米吟醸 「くるめ」 fuji

 

 27年産の久留米産新米「夢つくし」riceballを、

 贅沢な純米吟醸酒に仕上げました。

 フルーティな香りappleと、味にふくらみのある

 キレの良い旨口のお酒 bottle です。

 ご家族、ご友人が集まる機会がふえる

 これからの季節にぜひどうぞ

 大切なあの方への贈り物 present や、

 年末年始のご挨拶にも最適ですheart04

 

 1,800ml 2,060円(税込)

 

 お買い求め、お問い合わせは・・・

 JAくるめ各支店営農経済課または食材センター( telephone  0942-41-0881 )へ

 danger  飲酒は20歳を過ぎてから danger

 

グリーンカーテン完成!

happy01こんにちはhappy01 メル マガ実ですheart04

みなさん、6月15日のブログでお伝えしたJA本店の「グリーンカーテン拡大中!」の

最新情報ですnew

あれから約1ヶ月、グリーンカーテン完成しましたhappy02

6/15の写真   7/10写真
こちらは、6月15日のブログで紹介したもの   これが、7月10日のグリーンカーテンですup

 

もう完全に、窓を覆いつくしていますhappy02 窓一面の緑・みどり・MIDORI club

 

サンプル

そして、あの小さかったゴーヤも・・・

  サンプル
   

こんなに立派なゴーヤに成長しましたsign01

 

 

そして、この中にはゴーヤの他にも

グリーンカーテンからの贈り物presentshineが隠れて

いましたheart02

表面のトゲトゲが勇ましいlovely キュウリ

  サンプル

 

サンプル  

 

 

そして今日もせっせと花粉tulipを集めに

ハチ達が飛び回っていますhappy02

 

直射日光をやわらげ、見ためにも涼しげなグリーンカーテンsign01 オススメですhappy01

いつも一緒にいてくれてありがとう

こんにちは、メル マガ実ですhappy01

今日は、JAくるめのメールマガジン「JAくるめ通信vol.61」でお伝えした

「人形供養祭」のレポートをお届けします!

会場には、お人形やぬいぐるみを大切そうに持った方々が大勢つめかけていらっしゃいました。

お人形は受付で係りが受け取り、ご供養のため祭壇へ並べます。

その後、僧侶の読経のもと丁寧に供養していただき、参列の方々がお焼香をされました。

 

 

祭壇へ置かれたお人形を見つめ、涙をうかべていらっしゃる方や、ご家族でお人形の思い出を話されている方・・・どなたも名残惜しそうでした。

  人形供養祭

 

いつも一緒にいてくれて、嬉しかったこと、悲しかったこと、いろんな出来事を話しかけてきた

お人形やぬいぐるみ。

どうしてもお別れしないといけない時がきても、簡単に捨てることはできませんね。

そんな時は、JAの「人形供養祭」をご利用くださいsign01

次回の開催が決まりましたら、広報誌「With you」bookまたはメールマガジン「JAくるめ通信」mailtoなどでお知らせしますhappy01

毎月いろんな情報をお届けしている、メルマガのご登録はお済みでしょうか?

ご登録はホームページのトップページのバナーからぜひどうぞhappy02

 

 

グリーンカーテン拡大中!!

こんにちはhappy01

はじめまして、メル マガ実ですheart04

いつもは、JAのメルマガでいろんな情報をお届けしていますが、

このたび、ブログデビューしちゃいましたhappy02

メルマガともども、よろしくお願いしますsign03

さてさて、今回はJAの経済課が本店で毎年行っているグリーンカーテンをご紹介します。

グリーンカーテン  

 

今年のグリーンカーテンは、ゴーヤにインゲン豆・キュウリ、そして下のほうには、小玉スイカが植えられていますclover

梅雨の中休み、日の光をたくさん浴びて、ゴーヤのツルが空にむかってグングン伸びていますup

この大きな窓を覆いつくそうと、日々、グリーンカーテン勢力拡大中ですsign01

 

ゴーヤの花ですcute

カワイイ黄色の花が、あちらこちらに咲いていて、ミツバチが忙しそうに花の蜜を集めていましたhappy02

独特の苦味が特徴のゴーヤですが、花の蜜は甘い味がするんでしょうか・・・不思議です。

 

 

  花

 

小さな実  

こんな小さなゴーヤを発見eye

小さくても表面の凸凹はしっかりありますsign01

 

グリーンカーテンは直射日光をやわらげてくれるので、節電効果も期待できますsign03

 

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