イベントでJAの食育活動をPR

ブログをご覧の皆さま、はじめましてnote
経済課のもえ吉ですhappy01

連日、暑い日が続く中、JAくるめは、福岡市で開かれたイベントに参加してきましたsign01

seventwotwo日(土)、twothree日(日)に、福岡市早良区のTNC放送会館や福岡タワーなどで

開かれた「TNC夏祭り ―コドモは、未来。―」に初出展happy02

2日間とも好天に恵まれsunとにかく暑かったcoldsweats01

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しかし、暑い中でも、たくさんの来場者が

JAのブースへnote

 

ブースでは、JAオリジナルフリーズドライみそ汁や、

JA女性部フレッシュミズの会が作る「魔女のたれ」「魔女ドレ」などを販売shine

 

 

「魔女ドレ」を試食した人は「おいしい」up

と声を上げていましたhappy01

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体験イベントにもたくさんの来場者がnote

まずは、JA女性部員の有志でつくる「愛情たっぷりふりかけ隊」が、くるめ産野菜をふんだんに

使った「ふりかけ作り」を伝授sign01

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「カボチャ」や「ホウレンソウ」

「ニンジン」などseven種類の乾燥野菜を

袋に入れ、手でもみ砕きますsign01

 

隊員特製の「らっきょう漬け」や

「たかな漬け」で味付けし、完成shine

出来上がったふりかけをご飯にかけてその場で実食happy02


「食べやすくておいしい。ご飯がすすむ味」up絶賛でしたshine

 

次に、くるめ産大豆「フクユタカ」を使った、JAオリジナルみそ造り体験note

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蒸した大豆を袋に入れ小さくつぶし、

麹と混ぜていきますsign01
しっかり混ざったら、袋から空気を抜き、

袋を閉じますsign03

あとは、自宅に持ち帰り冷暗所でsixカ月熟成させると、

おいしい手造りみそのできあがりhappy02

体験イベントに参加してくださった皆さま、暑い中での参加、ありがとうございましたhappy01

このブログ記事について

このページは、JAくるめが2017年8月 2日 10:30に書いたブログ記事です。

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