2015年8月アーカイブ

ちびっ子シェフ誕生!

みなさん こんにちは

担い手支援課 女性部担当のニナ子ですhappy01

 

8月18日(火)にJA本店で女性部ミズの会主催の「親子料理教室」を開催しましたsign03

 

今回のメニューは「おにぎらず」riceball  「ジャーサラダ」clover 「くだものゼリー」cherry

久留米のお米と野菜をたくさん食べてもらいたいという想いが込められたメニューですheart02

 

サンプル    

 

今話題の「おにぎらず」riceball

聞いたことはあるけど、作ったことはない…という方がたくさんいらっしゃいましたが、皆さんとてもお上手でしたhappy02

 

「ジャーサラダ」のドレッシングももちろん手作りshine

夏にピッタリのさっぱりしたドレッシングに仕上がりましたwave

 

「くだものゼリー」に入っている黄色い果物は…スイカです!sun

もちろん会員が愛情込めて育てたものですheart02

サンプル   サンプル

皆さん上手に包丁を使っていて…

きっとお家でもお手伝いしてるんでしょうねlovely

  お母さんの技、お子さんに伝わってますhappy01rock

 

 

親子料理教室は毎年、夏休みに開催していますhappy02

今回はお母さんと一緒に参加の方がほとんどでしたが、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さんとの参加ももちろんオッケーですsign03

夏休みの思い出作りに参加してみてくださいねhappy01paper

皆さん、はじめまして ニナ子ですhappy01

担い手支援課で女性部を担当していますheart01

7月30日(木)にJA本店で、フレッシュミズの会主催「第2回小魔女サークル」を開催しましたsign03

「小魔女サークル」とは、20代から40代の子育て真っ最中のおかあさんに、旬の野菜のおいしさや、食の大切さを学んでもらおうと昨年度より実施していますhappy02 

この中で、フレッシュミズの会の活動PRもしていまーすheart04

今回は「野菜ふりかけ」と、「肉巻き飯」作りに挑戦scissors

「野菜ふりかけ」は女性部の有志で結成された、愛情たっぷりふりかけ隊考案の白いごはんに合う最高のふりかけですriceball

 

ふりかけ材料  

隊員の畑で採れた野菜を乾燥させ、自家製のらっきょう漬けと高菜漬けで味付けhappy01

今回は、6種類の野菜を準備sign01

なんと、紫イモも入ってますflair

 

「肉巻き飯」は、第11回ザ・地産地消家の光料理コンテストにて最優秀賞を受賞した、フレッシュミズの会オリジナルメニューrestaurant

 

こちらが出来上がりsign01

まるで、マンガに出てくる骨付き肉notesmile

子どもの心をガッチリ掴みますrock 

夏休み中のお昼ごはんに最適scissors

  肉巻き

 

さらに、今回使用したフレッシュミズの会オリジナル商品はこちらdelicious

魔女だれ          魔女ドレ

肉巻き飯の味付けに使用した、

「魔女のたれ」

焼肉のたれや、唐揚げの際の漬けこみたれに最適sign01

 

サラダとの相性バツグン、 「魔女ドレ」

ニンジンやタマネギの旨みが最高heart02

 

終始、和気あいあいの雰囲気の中、第2回の小魔女サークルは無事終了happy01

第3回も計画中ですので、皆さんもお子様と一緒に、ぜひご参加くださいheart04

「小魔女サークル」と「フレッシュミズの会オリジナル商品」のお問い合わせは、

JA本店 担い手支援課 0942-35-9914 へどうぞsun

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